Desde la década de 1940, cuando el centro de Río de Janeiro aún conservaba sus calles empedradas y con pocos vehículos circulando, políticos, actores, poetas y periodistas cariocas habían cultivado un hábito que contagiaría a los brasileños: la manía de, por tal o cual, beber un taza de cafe.
En medio de la costumbre de sorber algunas tazas de la bebida, que llenó de aroma la esquina de la calle Rua do Sacramento, donde se encuentra la Av. Passos es hoy, nació la primera casa de Café Capital.
Desde entonces, Café Capital ha sufrido grandes transformaciones, buscando ampliar aún más su identificación con los cariocas.
Muestra de ello es que, a lo largo de estos más de 70 años, el café conserva su aroma y sabor, además de buscar satisfacer las necesidades del público consumidor actual, que se ha vuelto más exigente.
