Vino elaborado con uvas americanas e híbridas: Borgoña e Isabel. En los vinos suaves, sin embargo, existe una mayor concentración de azúcar que la observada en los vinos secos. El vino tinto dulce de mesa Mioranza no tiene conservantes. Antes del embotellado, este vino es pasteurizado, es decir, se eleva su temperatura, mediante procesos tecnológicos, hasta alcanzar los 75°C. Esto significa que se evita la fermentación, provocada por agentes naturales, sin el uso de conservantes. Es ideal para ser consumido con platos ligeros, por personas que recién comienzan a apreciar los vinos.
